沈心月帶著木墩兒從隔壁回來，李青川已經晾曬好他們打回來的野山棗了。他像沒事人一樣，看著娘倆笑笑，招呼著木墩兒道：“兒子，晚上有肉吃，高興嗎？”

木墩兒一聽有肉，連連點頭，歡喜的道：“高興，有肉吃，有肉吃，真好。”

這時候，眼圈還有些紅腫的木墩兒，高興地像一只快樂的小鳥。

沈心月沒好氣的看了李青川一眼，但也沒再把木墩兒拉走，而是進了廚房，準備今晚的晚飯。

為了表示對徐氏的感謝，她割了一半的豬油送過去。當然，那些豬油也包括還木墩兒前兩日借的油。

徐氏當然是推辭，畢竟那一大塊豬油就值二三十個銅板，比起借給木墩兒的一碗，多了不知多少。但是，沈心月是鐵了心要感謝她，她推脫不過，只能收下。不過，農家人向來樸實，她收了沈心月的豬油，卻回送了沈心月足足一斤曬幹的野蘑菇。

春天蘑菇瘋狂生長時，閑暇的村民便會三五結伴去林子裏撿蘑菇。林子大，蘑菇多，撿回來的蘑菇一兩頓也吃不完。再說，即便再美味的東西多吃幾頓也會膩，大家夥兒便放圓匾裏曬幹，留著冬天缺菜的時候吃，亦或是過年的時候燒肉。

沈心月看到純天然無汙染的蘑菇個大肉肥，也沒同徐氏客氣，道謝過後，便拎著蘑菇，牽著兒子折了回來。

上輩子的時候，沈心月就愛從住在深山老林附近的村民手裏買曬幹的蘑菇，一般是用來燒雞，那味道，光是想想就讓人流口水。現今這情況，有肉吃就不錯了，蘑菇燒肉，想必味道也不會差了去。

要燒肉，就必須先發漲蘑菇、再煉油。

沈心月用水將蘑菇泡上後，這才將剩下的半塊豬油洗幹凈後切成了不大不小的塊兒，隨即涮洗幹凈了鍋，將豬油塊倒進了鍋裏，蓋上了鍋蓋。

她剛要去生火，身後便傳來了李青川的聲音，“我來打下手。”

話落，他已經三步並作兩步走，擠進了竈膛前，扯了一把稻草塞進竈膛裏，取過打火石，認真的生起火來。

沈心月看了他一眼，對他的看法並沒有因為他主動幫忙燒火而改變，縮回腳，站在竈臺邊等著鍋熱煉油。

沒一會兒，大鍋被燒辣，鍋裏的油發出“呲呲”的聲音，揭開鍋蓋，只見不久前才白白胖胖的油膏已經漸漸縮小，變成了金黃色，一個個浮在油面上，刺刺啦啦，搖搖晃晃。

沈心月將煉幹的油渣盛進了一個小碗裏，隨後將豬油又裝進了瓦罐裏後，才招呼來一直趴在門口看的木墩兒，取了另一個碗裝了一些油渣遞給他道：“端去慢慢吃，但是少吃點，一會兒還要吃肉，知道嗎？”

木墩兒大眼睛又黑又圓，看著碗裏的油渣，重重的點了點頭。接過碗，小手拿了一塊餵到嘴裏，“嘎嘣脆”，香極了。

沈心月打發走了木墩兒，便開始洗肉、切肉，將買回來的瘦肉切成拇指大小的塊兒。纖細的背影在窗邊忙碌著，隨著夕陽西下，身影慢慢變的模糊。

李青川燒完火後也沒離開，就坐在竈膛前，看著沈心月忙碌，深邃的目光隨著她的身影移動，最後慢慢的沈了下去。

“燒火！”

沈心月切完肉，又在竈臺上找到了姜蒜和大豆醬。雖然都少的可憐，也有些發黴，但是，這三樣東西即便發黴也比沒有的好。沒有從姜蒜調味兒燒菜，味道會差一大截。

只可惜，大料八角什麽的是找不出來了，今晚的蘑菇燒肉只能湊合著吃了。

正是因為這頓蘑菇燒肉，沈心月想到了往家裏采購各種調味料。

蘑菇燒肉很簡單，先放油下鍋等油熱，因為買的是精瘦肉，放的油就多了些。

終歸是窮，沈心月到底是沒敢多放油，油一熱，便將姜蒜倒進了鍋裏爆香，炒出香味後，這才放了一勺大豆醬。大豆醬雖然沒有辣椒醬夠味兒，但比起白味來，也好過太多。

大豆醬和姜蒜在鍋裏呲呲作響，香味兒瞬間飄滿了整間廚房，就連在想事情的李青川都驚訝的擡起了頭，仰著脖子望著鍋裏。

沈心月這是將肉塊兒倒了下去，翻炒均勻後，這才又倒下發泡好的蘑菇。鍋鏟來回翻炒，肉和蘑菇很快便均勻鑲嵌，裹上了混著姜蒜和大豆醬的油汁。

蘑菇和肉塊的香味漸漸相結合，味道越來越濃，沈心月滿意的點了點頭後，這才往鍋裏加了小半鍋水。

“燒上，我出去看看木墩兒。”

沈心月冷冷的吩咐了李青川一句，轉身出了廚房。

李青川望著她出去的背影，又是一陣沈默。他到底在想什麽，無人能夠窺探。

“木墩兒......”

沈心月走出廚房，並未看見木墩兒，連帶著他裝油渣的碗都不見，她便喊了幾聲。

李青川聽見聲音，從廚房出來，四處尋了一圈，臉上倒並未有多擔心，“興許去村裏玩兒去了，他愛去村裏和狗牙兄妹倆一起玩。”

狗牙，李氏一族裏最窮人家之一李青木家的兒子。

沈心月聞言，倒也放心下來。

木墩兒出去玩也好，省的每天呆家裏頭，搞不好還整出個自閉癥來。

既然從李青川口中知道木墩兒是去找小夥伴了，沈心月便回了屋子，裝了一筲箕曬幹的野山棗，折回廚房一邊守著鍋，一邊剝皮。

棗泥糕銷路不錯，今日又沒去學堂外擺攤，想必那些學子已經急了。今晚熬夜做好，明早再去走早一些，趕上學子們上學，速度賣完，速度回家補覺，下午再去打棗。

明兒一天，沈心月已經在心裏安排妥當了。

李青川見她剝皮，默默的加入了她的隊伍中。

不知不覺，兩人就坐在廚房裏，剝了小半個時辰。其中，二人時不時去添火，時不時翻鍋。

沈心月揭開鍋蓋，鍋中的湯汁咕嚕咕嚕冒著泡，肉和蘑菇睡在湯汁中，怎麽看怎麽可愛。她自己都忍不住吞了口唾沫，吸了吸鼻子，嘆道：“真的太香了。”

本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）